Buen día de domingo, final de semana y cogiendo fuerza para el comienzo de otra con mucha incertidumbre🤦♀️, cansancio (psíquico) y sobre todo mirando hacia el horizonte con un poco de recelo😔 pero sin perder la esperanza💪 Por eso hoy repito dulce. No tan dulce, pero si ideal para cargarnos de energía y positividad😉 Esta mousse la vi en la T.P.A. (televisión de Asturias) 🤔y me dije que tenia que hacerla ya! así que me puse el mandil... 👩🍳 y el resultado...genial!!😋Aquí os la dejo, aunque seguro que ya la conoceréis 😉
Ingredientes: (para 4 vasitos de yogurtera)
2 aguacates maduros.
1 plátano maduro.
2 cucharadas de cacao en polvo puro.
1 cucharada de miel (es opcional al gusto)
2 cucharadas de leche de coco
Esencia de vainilla
Preparación:
Abrir los aguacates por la mitad quitarle la pepita y con una cucharilla le sacamos la pulpa que pondremos en un bol junto con el plátano trituramos con una batidora eléctrica, añadimos la leche,el cacao, la miel y seguimos batiendo hasta que nos quede bien fina. Rellenamos con la crema unos vasitos y a la nevera al menos 2 horas.
Thermomix. Ponemos la pulpa del aguacate y el plátano un minuto velocidad 4 bajamos lo que nos quede en las paredes del vaso, añadimos el cacao, la leche y la miel, seguimos batiendo 2 minutos velocidad 5. Pasamos la crema a unos vasitos o cuencos y llevamos a la nevera al menos un par de horas. Decorar al gusto. Yo con nata montada y unas filigranas de chocolate
Fely, este postre además de bonito es pura delicia.
ResponderEliminarSaludos.
Tiene una pinta de rico¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarQue rico y sano!.....jamas habria pensado hacer un mousse con aguacate....felicitaciones!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarTengo buena experiencia con la mouse de chocolate y aguacate, no lo preparé como el tuyo, a mi me faltó el plátano, pero tengo la corazonada que me va a gustar igual. Es un postre muy rico.
ResponderEliminarBss
Te han quedado unos vasitos preciosos y como están muy ricos dan ganas de servirse u tomarse uno sin prisas, paladeándolo.
ResponderEliminarBesos guapa.
Fely mi vida, yo que no soy mucho de aguacate, lo como si va camuflado y no me disgusta, para que me voy a engañar, Jajajaja..., así que en tus vasitos tan molones de mousse de Chocolate, ni me daría cuenta entre el copete maravilloso de nata manotada y esas filigranas, ¡vamos! Qué hasta yo sería capa de lanzarme por sevillanas, Jajajaja....
ResponderEliminarBesitos corazón, cuídate mucho y pasa un bonito día de lunes.
La situación en nuestra tierra y concretamente en nuestra ciudad está peliaguda mi Fely, pero no podemos dejarnos vencer . Mucho ánimo mi sol . Has hecho bien en preparar estos vasitos porque suben la moral a cualquiera.
ResponderEliminarAdemás son sencillos de preparar y seguro que ricos a rabiar, lo tienen todo.
Me los llevo.
Un besín y a cuidarse mucho, mucho.
Pues yo no la conocia pero me ha encantado , a si que me anoto la receta ,te ha quedado espectacular
ResponderEliminarbesitos
Fely, qué rico postre!!
ResponderEliminarNo me extrañas que en cuanto lo vistes en la tele enseguida te pusieras manos a la obra.
Se ven impresionantes!!
Besos
Pues sí, queda genial!!
ResponderEliminar1 saludito
¡¡Hola Fely!! Pues sí, las penas con dulce, son menos penas, las cosas como son. Es verdad que te has portado muy bien, y has hecho un dulce muy saludable. Me encanta la mousse y la presentación, con esas filigranas de chocolate, de 10. Besitos.
ResponderEliminarQue rico nos endulsamos la vida buenisimo besitos
ResponderEliminarHola Fely¡¡¡¡nada mejor que algo dulce para tragar mejor todos los sinsabores que estamos teniendo
ResponderEliminarBesitos miles¡¡¡
Qué rica receta y muy original, ya he visto en algún sitio usar el aguacate para postres, nunca lo he probado. Leyendo tu receta para thermomix no me queda claro cuando se añade el cacao.
ResponderEliminarBesitos guapa
Hola Fely a mi me encanta el aguacate y el plátano, pero si solo llevar eso y chocolaaateeee que rico y coco, si es que me encanta todo un dia lo hare!!
ResponderEliminarBesos preciosa
Hola Fely. Yo sí que soy de aguacate, de hecho, tengo varias recetas con aguacate, plátano y chocolate en el blog. La combinación da para mucho y a mí me encanta.
ResponderEliminarTu mousse es para comer un vasito y repetir.
Besos y cuidaos.
Fely, tú sí que sabes, desde luego endulzándonos la vida de esta manera, con cosas tan ricas, la vida se ve diferente, con esperanza y optimismo, así que viva el dulce!! ;)
ResponderEliminarEn casa ahora todo va mejor, muchas gracias
Abrazos!!!
fely , tiene muy buena pinta , seguro que esta riquisimo
ResponderEliminarbesinos
Hola Fely. El aguacate es una fruta que me gusta mucho y en combinación con el plátano debe tener un gusto sensacional.
ResponderEliminarUna mezcla de sabores deliciosa y que sin duda sirve, y mucho, para alegrarnos el día y también el paladar, que mucha falta nos hace jj.
Creo que se te ha pasado poner el cacao en la preparación tradicional, al menos no lo he leído jj.
Un abrazo.
Interesante receta, seguro que da energía para mirar el futuro con más optimismo.
ResponderEliminarUn abrazo
Que rico parece Fely.
ResponderEliminarCuídate mucho y ánimo.
Un abrazo :)
Que cosa tan rica!!! Con aguacate me chifla bien sanote y miel mmmm,un besazo buen fin de semana
ResponderEliminarQue original, rico y sano! Por el color nadie sospecharia que tiene aguacate!
ResponderEliminarBesos
Hola otra vez, me ha encantado tu mousse, se aprecia en la foto que debe estar muy rica. La presentación es muy representativa de lo que lleva en su interior, sabor y buen hacer. Te ha quedado muy bonita. bssss
ResponderEliminarQué ganas me han entrado de probar esta mousse! me parece una combinación maravillosa!!
ResponderEliminarUn abrazo Fely!
Hola Fely, me gustan el plátano y el aguacate, se ve delicioso y muy apetecible :)
ResponderEliminarBesos.
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ResponderEliminarNo s has traído el punto dulce dela semana, qué delcia y qué estuepnda combinación de ingredientes. Un beso
ResponderEliminarNo hay que temer al aguacate en preparaciones dulces ya que es delicioso , inclusive, con el solo hecho de incorporarle azúcar impalpable.
ResponderEliminarBesos Fely
Me encanta la mousse de aguacate, y cacao, pero nunca le puse platano, tengo que probarlo. Se ve buenisimo. Te quedaron unos vasitos preciosos.
ResponderEliminarY tienes razón, es todo una incertidumbre, parece que empieza a mejorar estos a ver si sigue asi.
Besinos
El toque de Belén
Que interesante está combinación.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
Original, sano y seguro que estará riquísimo, me lo apunto para probarlo en cuanto tenga tiempo, gracias por compartir. Besos.
ResponderEliminarNo soy muy fan del aguacate Fely, pero estoy segura que esta moouse si me gustaria, ademas la has vestido de gala, y se te clava en la retina,me encanta la presentacion, besos
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