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sábado, 8 de febrero de 2020

Galletas con mascarpone y moras

Hoy os traigo unas galletas con un relleno exquisito de moras y mascarpone. Encontré en un rincón (y no se ni como llegó allí🤦‍♀️) un lápiz con fotos y recetas de hace tiempo, esta es una de ellas. Como bien sabréis ( sobre todo los blogs  más veteranos) hace años tenia el blog  migallas de fely  Un blog al que le tenia un especial cariño ❤ por ser una dedicatoria a mi hermano y por que desde ahí he conocido a gente maravillosa 👩‍🍳 a la que después de los años sigo (aunque sea virtualmente o por teléfono) . Pues ahora desde este nuevo rincón con otro nombre pero la misma persona y con la misma ilusión  aquí estoy para seguir compartiendo.
Menuda paliza os doy verdad😮? ... pues como ya me subí un poco y no quiero ser cansina...😊 os dejo las fotos y en una de ellas está la receta, que es de un libro que tengo.
La receta....

Espero que se pueda leer bien la receta, si no fuera así por favor me lo decís que la pondré de forma tradicional. Como veis yo le puse moras, otras que hice y sin fotos mal por mi parte 😢 fueron con arándanos.

30 comentarios:

  1. Fely que bonitas y ricas galletitas, me llevaria unas pocas ahora mismo.

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  2. Que ricas y son muy bonitas ,tanto que da pana el comerlas,yo me llevo uno y la idea para casa
    Besitos¡¡¡

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  3. J'en prendrai bien un ou deux pour accompagner mon thé.
    A bientôt

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  4. Muy ricas, te han quedado estupenda, besos

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  5. te han quedado estupendas y seguro que deliciosas, que ricas.

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  6. Qué ricas galletas te quedaron, una perdición tenerlas cerquita. Me encantannn.
    Besitos guapa

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  7. Hola, te ha quedado ideals, me gusta mucho el mascarpone, como tiene que estar de buenas :)
    Feliz domingo.

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  8. Se ven muy apetecibles, el mascarpone le dará, seguramente, una textura muy agradable en boca.
    Caiños Fely

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  9. Hola Fely. Un buen hallazgo porque me parecen originales y deliciosas. Me llevo una. Besos.

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  10. Fely se ve bien la receta , que ricas y con ese relleno tienen que estar buenisimas gracias por compartir besitos

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  11. Qué alegría da cuando pasan estas cosas, Fely, imagino lo que tiene que ser para ti el tener que haber cerrado tu blog, pero bueno, las cosas pasan, y ya está. Nos gusten o no, es lo que hay.
    Pero tus galletas si que nos gustan, da igual las fotos, ya solo verlas se adivina que es una delicia.
    Besos

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  12. Una bella giornata non dipende da quanto sole c’è fuori
    Ma da quanta luce abbiamo dentro.
    Buon Lunedì

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  13. Si solas deben estar buenísimas, con ese relleno es que te las quitan de las manos, un relleno de 10.
    Besos guapísima.

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  14. Tiene muy buena pinta, con ese relleno tienen que ser un vicio
    Bss

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  15. Uummmmmmmmm ricas ricas seguro ,con esos ingredientes no puede ser de otra forma yo me las comeria hasta sin rellenar ya sabes que soy una lamboreteira, te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaaaa.

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  16. Se lee perfectamente, vaya ricas Fely, ya sabes lo que me gusta galletear , así que caerán en breve.
    Gracias por compartirlas. Un besín tesoro.

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  17. Fely que buenas , me encanta como te quedaron
    besinos

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  18. Que rico Fely!!....se ven deliciosas....pero con ese relleno han de ser sublimes!....como me gustan las moras....delicioso.......Abrazotes, Marcela

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  19. Qué ricas!! Madre mía y ese relleno es espectacular!!
    De leer se puede leer la receta jeje

    Besos

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  20. Hola Fely preciosas y exquisitas galletas, me han encantado. un beso

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  21. Hola Fely. Para tu tranquilidad te diré que la receta se lee sin problema alguno. Y no solo la receta se lee sino que se ve las delicias que has hecho al ponerla en práctica. Me encantan las moras así que puedes suponer como iba a disfrutar saboreando unas cuantas de estas galletas que no me cabe duda tienen que estar de rechupete.
    Un abrazo.

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  22. Las galletas te han quedado con una pinta estupenda. Un besote y feliz semana!!

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  23. Qué suerte que encontraste el lápiz con fotos, porque ahora te da la oportunidad de compartir esta receta, y para los que nos gustan las galletas nos parece fantástica

    Abrazos!!

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  24. Que buena pinta. Mándame algunas para mojar en mi café con leche.
    Que tengas buen fin de semana paisana 😘

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  25. Unas galletas deliciosas y además bonitas, un beset

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  26. Vaya pintaza tienen las galletas! me comería un par ahora mismo!! :)
    Un besote!

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  27. Questi biscotti sono per me!!
    Buona giornata.

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  28. Uy, qué cosa más rica, con ese relleno.
    U, además, quedan preciosas, me encantan. Sólo tienen un peligro: no poder parar de comerlas, jejeje.
    Un besote.

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